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Receita de drink com gin, hibisco e limão siciliano

Você pensa em chá, logo vem à sua cabeça um dia frio? Pois está na hora de mudar essa imagem. O chá pode, sim, combinar com um dia quente e tropical.

Aqui o Caribbean Tea Time tem gostinho de tim-tim. Basta adicionar um pouco de gelo e, claro, gin. Para um toque cítrico, esprema o limão siciliano e pronto. Sem dúvida, uma bela companhia para um dia de verão, à beira da piscina.

Aprenda a preparar uma receita de drink com gin, hibisco e limão siciliano. Quem ensina é a mixologista Laura Paravato, que criou a bebida especialmente para a Maria Filó.

Ingredientes:

  • 50ml de gin
  • 40 ml de chá de hibisco
  • 1 gota de essência de baunilha
  • 10ml de suco de limão siciliano (ou o que preferir)
  • 10ml de xarope de açúcar ou 1 colher bailarina inteira

Passo a passo

  • Em primeiro lugar, prepare 1 xícara de chá de hibisco. Desse modo: separe 200ml de água e ferva, logo depois adicione 5g da flor de hibisco seca – equivalente a uma colher rasa. Agora tampe e deixe descansar. Então é só coar.
  • O segundo passo é colocar gelo na taça para já ir gelando o copo.
  • Antes de começar a adicionar as doses alcoólicas e o chá, retire o excesso de água do fundo da taça. Caso preferida, descarte esse gelo que já estava lá e adicione uma nova remessa de gelo.
  • Com um dosador, adicione 50ml de gin, 50ml de chá de hibisco e 10ml de suco de limão siciliano.
  • Adicione 1 gota de essência de baunilha e 1 colher de açúcar.
  • Para finalizar, mexa bem os ingredientes e decore com uma flor de hibisco ou alguma outra flor comestível de sua preferência.

Enfim, agora é só aproveitar!

Looks no mesmo mood para acompanhar seu brinde

E, para finalizar, uma playlist que é a cara do verão tropical

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